Postingan

Gambar
  Resep Lempah Kuning Khas Bangka Belitung, Sup Ikan yang Segar Sup ikan Ala Bangka Belitung yang memiliki rasa asam, segar dan gurih di setiap sendoknya. Sajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama nasi putih. Bahan: 1 kg ikan patin, ambil dagingnya, potong-potong 3 sdm air jeruk nipis 4 sdt garam 4 sdm minyak goreng 1,5 l air 150 g daging buah nanas, potong-potong 50 g belimbing wuluh, belah 2 membujur 20 buah cabai rawit merah 20 g daun kemangi, siangi 1½ sdt gula pasir 1 sdt garam 2 sdm air asam jawa pekat Bumbu, Haluskan: 5 butir bawang merah 6 siung bawang putih 6 cm kunyit, bakar 5 butir kemiri 3 buah cabai merah besar 4 cm lengkuas 2 cm jahe ½ sdt terasi bakar Cara Membuat · 45 menit Dalam wadah, lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan dalam kulkas selama 15 menit. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan ikan patin, nanas, belimbing wuluh dan cabai, masak hingga ikan matang. Ta...
Posting Komentar
Baca selengkapnya
Gambar
  Kisah Batu Belimbing, Teladan Persahabatan Melayu dan Tionghoa Pulau Bangka, menyebut nama daerah ini tentunya langsung terbayang gugusan pantai dengan pasir putih nan indah membentang. Selain itu banyaknya bebatuan granit dengan bentuk beragam yang mengelilingi pantai menambah panoramanya tersendiri. Salah satu bebatuan yang menjadi ikon dari Pulau Bangka terdapat di Toboali, Bangka Selatan.  Bernama Batu Belimbing, benda ini tidak hanya berbentuk unik tetapi juga memiliki kisah legendanya tersendiri. batu besar ini terikat dengan kisah dua orang pahlawan desa yang meninggal dan disemayamkan di lokasi tersebut. Dua sahabat itu bernama Bang Belim yang berasal dari Melayu dan Ko Abing dari Suku Tionghoa. Diceritakan, mereka berdua merupakan dua sahabat sejak kecil. Mereka tumbuh layaknya saudara dan selalu menghabiskan waktu dengan menikmati matahari terbenam. Namun pada suatu ketika, datanglah sebuah penyakit yang mendera desa mereka. Semua ramuan obat yang digunakan tidak m...
Posting Komentar
Baca selengkapnya
 assalamualaikum wr.wb perkenalkan nama saya lindia devika sari saya berasal dari bangka selatan disini saya kuliah di universitas muhammadiyah bangka belitung dan umur saya 21 tahun  saya first time di akun blogger ini, saya harap semoga kedepannya saya menulis dapat mendapatkan manfaat bagi saya ,terima kasih wassalamualaikum wr.wb
Posting Komentar
Baca selengkapnya